过来香港这一年培养起来最深刻的新习惯并不是工作狂并不是整天吃 Eclipse，而是每餐都有需要喝东西的习惯；而在这当中，柠檬茶才是首选。
为什么是柠檬茶的话，有柠檬也有茶，不是很足够了吗。
刚刚过来香港的时候挺不适应的一点就是，在一个餐当中，蔬菜不是必备，反而饮品才是必须的。之前在国内一顿饭里面店家恨不得把已经不多的肉类再减少换成蔬菜；而在这边经常会遇到没有蔬菜只有肉类的套餐，必不可少的却是附赠的饮品。
自己一开始被伙计问“喝什么”的时候也是反应不过来，也会迷糊地问有些什么选择；伙计也会没好声气地说着“咖啡奶茶柠茶柠水鸳鸯华田 holic 菜蜜冻饮加两块”，仿佛已经忙碌不过来挤出一些精力来回答这样常识的问题实属不易。当然不同的店家能提供的饮品并不完全一致，不过经典的咖啡奶茶柠茶等等却是最为保险不过的选择；至少也会让伙计日子容易些吧。
最开始的时候自己会点咖啡，因为不愿意给多两块所以是热饮；喝咖啡是因为不愿意下午打瞌睡，毕竟下午还是过于难熬了。
然而自己对咖啡的确不太上心，所以有一次喝了热奶茶之后就投奔过去。这边的热奶茶会比广州的要好，容易入口也感觉柔滑；以前在旧公司附近的港式茶餐厅的热奶茶，自己喝一次就会不适一次。
不过奶茶似乎和自己不太兼容，所以喝完依然会有些不适；于是自己就进入柠檬茶的世界。
无论冷热的柠檬茶总会有几片鲜柠檬在杯中。用随杯的小勺子或者搅拌棒来戳动柠檬片的话，柠檬汁会被挤压出来混合在红茶当中变得更为酸涩。
自己在进食套餐的时候通常要的是热柠茶。除了能省下冷饮附加的两块之外，热柠茶通常里面没有糖分都是食客自行添加；自己通常就是不加糖分然后拼命将柠檬片捣烂。似乎高温之下柠檬汁更加能溶入到红茶当中，那种浓烈酸涩的口感能让人清醒起来；无论在吃的是什么，都能将口中食物的味道覆盖中和掉，尤其是油腻的食物。
而冻柠茶的话，则是夏天天气太热需要一些冻饮来冷却一下，或者是一天劳累之后用来犒劳自己的。和不加糖的热柠茶不一样，冻柠茶里面通常会添加蜜糖，喝起来会有甜蜜舒缓的感觉。曾经有一次在外面逛完回来累得不行，喝了盒从冰箱拿出的柠檬茶之后，整个人都复活了。
虽然说不同店家做出来的基本上都差不多，不过偶尔也会遇到一些有失水准的店家。曾经在一家店遇到的热柠茶居然是热水丢了个红茶包然后加入柠檬片，茶味都还没散发出来；而一些声称热冷饮均价无需再加冷饮附加费的店家，会让自己发现加价的冻柠茶和不需要加价的冻柠茶，果然在温度和味道浓淡等方面都有着距离。
自己平时煮食的话也会从冰箱当中拿一盒柠檬茶作为陪伴。当然没有现调的有口感，但是单价三块港币都不到的一盒柠檬茶，无论是价格和方便程度都很吸引，而且喝起来就是冻柠茶了。
当自己意识到去超市买食物会带回柠檬茶的时候就开始察觉到，原来自己也开始有些习惯变得像这边的人了。以前的自己，进食的时候只是想着单纯喝水就足够了。
而且喝多了这边稀松平常的柠檬茶之后回到国内在标榜着港式茶餐厅的地方喝起来也反而觉得不习惯；并非矫情，南橘北枳而已。
